Nejlepší Venkovní Restaurace V Americe

„Skvělá venkovní restaurace je více než zahradní stoly a slunečníky; musí promyšleně vytvářet pocit osobnosti a charakteru, “říká šéfkuchař celebrit Tim Love, který nedávno otevřel Woodshed Smokehouse podél řeky Trinity ve Fort Worth v Texasu.

Naštěstí existuje skvělý zážitek z alfreska, který se hodí pro každou osobnost, od romantické terasy s obvazem v restauraci s dobrým jídlem Auberge du Soleil v Napa v Kalifornii až k uvolněné nábřežní terase Crab Claw v St. Michaels, MD, kde můžete sledovat, jak místní rybáři vykládají svůj denní úlovek.

Ve městě Linger v Denveru projdete neonovým nápisem Olinger Mortuaries (z minulého života restaurace) na střešní terasu, kde vás ošetřují výhledy na panorama, osvěžující koktejly servírované z retro RV a vůbec první střešní potravinářský vůz. Je to výherní kombinace atmosféry, omamných potravin a nápojů, a jak to šéfkuchař a majitel Justin Cucci říká, „prvek zábavy“.

Zatímco Linger hraje svou městskou polohu, ostatní venkovní restaurace jsou v souladu s přírodou. Tabard Inn, oblíbené místo pro brunch DC, má břečťanovou cihlovou zahradu s kavárnou? stoly zpět, které se cítí jako ústup z shonu hlavního města.

Přečtěte si více o našich oblíbených venkovních restauracích po celé USA a mezi kousnutí, houpejte se u nejlepších venkovních barů a pivních zahrad.

1 z 15 S laskavým svolením Auberge du Soleil

Auberge du Soleil, Napa, CA

Na okouzlující terase oceněného šéfkuchaře Roberta Curryho se Bistro & Bar podává panoramatický výhled na vinice Napa Valley a místní kuchyni v bezstarostně romantickém prostředí (příležitostnější než jídelna). Ať už se chcete dívat na východ slunce s šálkem kávy a pečiva, nebo popíjet trochu živě před jehněčími a bramborovými noky, venkovní terasa může uspokojit; celá nabídka je k dispozici po celý den. aubergedusoleil.com

2 společnosti 15 S laskavým svolením restaurace Starr

Parc, Philadelphia

Jako součást restaurátora Stephena Starra, který se neustále rozšiřuje, vzdává Parc hold francouzské kavárně? kultura s rozlehlým chodníkem sedícím na Philly's Rittenhouse Square. Někteří večeři voskují poetiku o domácích bagetách a klasikách, jako je coq au vin; jiní jsou tu pro věže čerstvých měkkýšů a ústřic dokonale zbavených. parc-restaurant.com

3 z 15 Cassie Stadnicki

Velká hvězda, Chicago

Přijďte na jaře, po téměř devíti měsících hibernace, Chicagoans prakticky sprintovat na tuto módní taqueria ve Wicker Parku. Díky džbánům $ 30 s margaritami a epické terase vybavené elegantními kovovými stoly a slunnými žlutými židlemi je Big Star místem, kam za víkendem odpoledne přijdete s přáteli. Nebuďte překvapeni, když vidíte stejné večeře při obědě i večeři. Jakmile jste tady, je těžké opustit párty. bigstarchicago.com

4 z 15 S laskavým svolením SUGARCANE

Sugarcane Raw Bar Grill, Miami

Unikněte z Miami v centru města a ustupte do venkovní oázy 850 se čtvercovou stopou od Sugarcane, doplněnou o zahradní brány, lehké baldachýny ve tvaru hvězdy a sedadla 52. V restauraci jsou tři různé kuchyně - robata, horký gril a syrový bar - všechny dodávají na terase jídlo inspirované latinou. Jeden příkaz začít: krevety ceviche a caipirinha nebo dva. sugarcanerawbargrill.com

5 společnosti 15 S laskavým svolením společnosti Linger

Linger, Denveri

Vycházka na střechu sedadel 100 v Linger zapůsobí na vaše smysly: vůně sladkých sezamových BBQ tacos z potravinářského vozu naplní vzduch, zatímco dopředu leží nerušený výhled na panorama Denveru a Rockies v dálce. U průchozího okna futuristického RV se tvoří řada žíznivých boků; chtějí ochutnat koktejly $ 5 happy-hour. Není divu, že je střecha plná. lingerdenver.com

6 z 15 Beachcomber v Crystal Cove

The Beachcomber v Crystal Cove, Orange County, CA

Vyžaduje úsilí dosáhnout kavárny Beachcomber? - Musíte zaparkovat podél dálnice na pobřeží Pacifiku a vzít raketoplán tunelem, abyste se dostali do restaurace pod širým nebem v historické Crystal Cove - ale je to is stojí za to. Začněte své ráno talířem dekadentních brouků přímo na pláži nebo se seznamte s přáteli na grilovaných artyčoky a koktejly. Kavárna? ve skutečnosti zvyšuje martini vlajku v pět hodin ostré. Na to na zdraví. thebeachcombercafe.com

7 z 15 Naše práce lásky

DVA Urban Licks, Atlanta

Tento přepracovaný sklad vyřazující inovativní malé talíře vytvořil novou půdu instalací prvního městského bocce soudu v 2004u. Nádvoří, které podporuje také bylinkovou a zeleninovou zahradu, je plné módních místních obyvatel, kteří hledají výhled na panorama města. Nedaleké dlážděné cyklistické stezky vytvořené jako součást probíhajícího projektu BeltLine ve městě přinesly tolik nových zákazníků, že TWO Urban Licks přidalo nedělní brunch do repertoáru. Nenechte si ujít 26-nohu na víno-na-tap tap, který obsahuje 72 nerez sudy vína, nebo živá hudba od úterý do soboty. twourbanlicks.com

8 z 15 S laskavým svolením Mama's Fish House

Mama's Fish House, Paia, HI

Představte si, jak sedí na pláži se sluncem na vašich bedrech, oceánským vánkem na zádech a před vámi se objevuje talíř něžného ahi tuňáka. V Mama's Fish House - venkovní restauraci v kokosovém háji na odlehlé pláži - je tato fantazie známá jako oběd. Čerstvý místní úlovek je nabízen po celý rok v přeměněném domě na pláži, který vzdává hold staré Polynésii, kde jsou pečené mahimahi zapečené v macadamia krustě a položky menu, jako je mahimahi plněné humry a krabi. Je to opora ostrova Maui od 1973.

9 z 15 Hotel Tabard Inn

Tabard Inn, Washington, DC

Jeden z nejoblíbenějších míst pro snídani DC je obzvláště slavný v teplém počasí, kdy můžete jíst alfresco ve svatyni z břečťanu pokrytého ven. Celosvětově inspirované, přesto regionálně pocházející menu vás nechá spokojené, ať už se rozhodnete pro ústřice z Chesapeake nebo tucet domácích koblih. Předveďte se brzy a připravte se na chuť k jídlu - terasa si nepřijímá žádné výhrady. tabardinn.com

10 z 15 Ron McQueen

Woodshed Smokehouse, Fort Worth, TX

Vzhledem k neustálému teplu v Texasu se celebrity šéfkuchař Tim Love rozhodl strategicky zvolit umístění této dvorkové restaurace podél řeky Trinity. Používá různé druhy dřeva (od mesquitu a pekanového ořechu po hickory a dub), aby propůjčil jedinečnou příchuť křupavým artyčokům, vytáhl vepřové sendviče a bulgogi hovězí tacos. Stačí se kvalifikovat Woodshed Smokehouse jako jednu z nejlepších amerických nových BBQ restaurací. Popadněte tedy své přátele a dokonce i svého psa - pro Fida existuje zcela samostatné menu. woodshedsmokehouse.com

11 z 15 Bridgewater Bistro

Bridgewater Bistro, Astoria, OR

Výrobky z mořských plodů, jako jsou střelci z ústřic Pacifiku a skandinávského stylu, mořily sledě nejvyšší v Bridgewater Bistro, bývalé konzervárně podél řeky Columbia. Z místa na palubě na okraji přístavu můžete vidět Washington přes cestu a zároveň si užívat skleničku z některého z téměř 30 vín. Když bude počasí chladno, nemusíte chodit dovnitř - stačí si vyžádat jednu z bezplatných přikrývek. bridgewaterbistro.com

12 z 15 Ben Schneider

Good Fork, Brooklyn, NY

Hurikán Sandy nemohl udržet odolnou Dobrou vidlici zavřenou příliš dlouho. Korejský kuchař Sohui Kim je zpět v této restauraci Red Hook, kde se podávají asijské pokrmy, jako jsou steaky a vejce s rýží kimchi. Její baculaté vepřové a pažitkové knedlíky porazily verzi Bobbyho Flaye v epizodě Throwdown. Zahrada se sedadly 25 s kouzelnými bambusovými lustry visícími na stromech a stolech postavených manželem Kimova tesaře a herce.

13 z 15 Linger

Krabí dráp, St. Michaels, MD

Léto by nebylo kompletní bez zastávky u této nábřežní paluby se sedadlem 250, kde se k piknikovým stolům s výhledem na přístav Navy Point dodávají kbelíky dusených modrých krabů s kořeněným kořením Old Bay. Krabí dráp, který je od 1965 ve vlastnictví téže rodiny, je typickou chalupou pro mořské plody; kopat zpět s kbelíkem piva, když sledujete, jak vodáci přistávají v jejich každodenním úlovku.

14 společnosti 15 John Q. Porter, návrh JQP

Noble Rot, Portland, OR

Pro jeden z nejlepších výhledů na ikonický znak White Stag v Portlandu se vydejte na čtvrtou patio Noble Rot, jedné z mála restaurací s výhledem na panorama - natož pak v noci, která stojí před západem slunce. Budova LEED Platinum má svou vlastní střešní zahradu o ploše čtverečních stop 3,000, jejíž ingredience se dostávají do pokrmů, jako je například střešní salát, který vyhodí sezónní produkty do nakládané vinařské rebarbory. Spárujte to s jedním z vín 40 plus v restauraci u sklenice. noblerotpdx.com

15 z 15 Jackie Baisa

Ray's Caf ?, Seattle

Na konci doku s výhledem na Puget Sound, Ray's Caf? nabízí sezení v přední řadě pro přehlídku aljašských plaveb, trajektů a malých rybářských člunů, které plují po celý den v zámcích a mimo ně - na pozadí bariérových ostrovů a zasněžených olympijských hor. Kouřící miska škeble nebo talíř čerstvých parníků pěkně doplňuje sklenici Pinotu a hrozícího západu slunce. rays.com/cafe