Bree Street V Kapském Městě Je Gastronomický Hotspot

To, že se v Bree Street v Kapském Městě daří pozdě, je sotva tajemství - minulý rok jsme probrali oživení oblasti. Ale s bzučícími otvory, které se zdají být každý týden, se vyplatí zkontrolovat, co je nového. Zde je několik nejzajímavějších restaurací, které v posledních měsících zřídily obchod na ulici Bree.

Slanina na Bree

Duben byl pro Bree rušným měsícem: vedle vchodu do Kulturního klubu (viz níže) tento chrám se slaninou otevřel dveře ve stejnou dobu za výrazně temnějším exteriérem svého souseda. Milovníci slaniny se radovali z vepřového masa Richarda Bosmana: The Yank (croissant, slanina, macadamia ořechové medové máslo), kohout (rohlík Kaiser, slanina, sázené vejce, chilli česneková omáčka) a Le Coq Sportif (konfitujte křupavá kuřecí křídla s umami slaninová křídlová omáčka), abychom jmenovali alespoň některé.

Kulturní klub sýr

Nemůžete si nechat ujít toto emporium s půllitrem (obrázku), díky své veselé (i když někteří by mohli říkat křiklavé) žluté fa? ade. Od dubna manželský tým Luke Williams a Jessica Merton prodávají nejlepší jihoafrické sýry spolu s nabídkou, která je naplňuje: toasty s nepasterizovaným čedarem Myst Hill, sendvič se sýrem a šunkou s De Pekelaar kmín gouda a opečený bagel s De Pekelaar Boerenkaas, Ganzvlei Blue Moon a chorizo.

Dveře 221

Dveře 221, které byly právě otevřeny před několika týdny, jsou nejnovějším blokem v bloku - prozatím (stejně bychom nebyli překvapeni, kdyby se při psaní zadalo něco jiného). Intimní, průmyslově elegantní místo nabízí výběrový seznam koktejlových kreativních pokrmů z baru a pro jeho taco úterý je to již oblíbené.

Uvnitř a vy jste ven Burger

I když zde nejsou žádné body za originalitu - název je jasně riff v populárním řetězci hamburgerů na západním pobřeží In-N-Out, zatímco logo se zdá být lehce inspirováno Shake Shackem na východním pobřeží - tento mobilní hamburger oblíbený na městských trzích otevřených jeho první základna z cihel a malty za jasnými oranžovými dveřmi na Bree letos na jaře, takže jejich slavné hamburgery whisky Braai-BQ, Pickle Pulled Piggy a Brie Street byly přístupné po celý týden.

Sarah Khan sídlí v Kapském Městě a pokrývá Jižní Afriku Cestování + Volný čas. Následujte ji Twitter a Instagram.

Další dobré čtení z T + L:
• Nejlepší světová města
• První pohled: Nový andeyond Benguerra je docela zasněný
• Nejlepší místa pro cestování v 2015u