Jak Jíst Vaši Cestu Z Jet Lag

Není nic frustrujícího než usínání, když máte cestovat po Prado nebo Louvru nebo v Tokijském národním muzeu. Bohužel, jet lag je velmi velká část cestování, když jsme létat po celém světě, trapsing v časových pásmech. "Jet lag nastane, když zažíváme desynchronizaci mezi našimi vnitřními hodinami těla a externími hodinami našeho cíle," vysvětlila Natalie Dautovich, Ph.D., environmentální členka National Sleep Foundation. "Mezi příznaky této desynchronizace patří únava, potíže se spánkem, obtížné soustředění, zažívací potíže a negativní nálada."

Existuje spousta tipů a triků, jak se vyhnout náporu jet lag, ale jedním z nejchutnějších způsobů je použití jídla a pití ke zmírnění některých účinků tzv. „Desynchronizace“.

Držte se k nastavení doby jídla.

"Jídla pomáhají regulovat naše základní rytmy, takže se pokuste držet jídla ve vaší cílové časové zóně," říká Dautovich, který také doporučuje přeskočit noční čepici za letu, protože alkohol může působit jako povzbuzující prostředek.

Jennifer Vimbor - registrovaná dietologka v Chicagském výživě - doporučuje minimalizovat zpoždění v tryskách, aby cestující začali jíst před místním časem. "Hodiny vašeho těla mohou mít pocit, že je stále v New Yorku 4, ale je čas na snídani v Londýně." Jděte s tím! “Říká. To znamená jíst jídla na základě vašeho nového časového pásma. Když cestujete letem přes noc, mohlo by to znamenat spaní, když se jídlo podává v letadle, protože nechcete jíst večeři, když spí ve vašem novém časovém pásmu. Buď požádejte letového asistenta, aby odložil jídlo, dokud se neprobudíte, nebo využijte svůj pytel s občerstvením, abyste mohli začít den snídaní, začít s cirkadiánními rytmy a pomáhat svému tělu přizpůsobit se novému časovému pásmu co nejrychleji možný.

Udělejte trochu plánování.

Vyhnout se náporu proudového zpoždění potravou však vyžaduje trochu předem plánovat. "Při cestování může trochu plánování a přípravy trvat dlouhou cestu, která vám pomůže cítit se dobře a zůstat zdravě," říká Vimbor. "Před cestou se dobře najíst a vypít hodně vody."

Začněte brát probiotika.

Také doporučuje cestujícím začít brát probiotika dva týdny před cestou a během cesty. „[Probiotika mohou] pomoci zlepšit imunitní systém a snížit riziko nemoci,“ říká a navrhuje doplněk, který obsahuje 10 - 20 miliard (ano, miliarda) jednotek, nejméně čtyři probiotika a minimální množství „přísad“. Pokud dáváte přednost přirozenému získání probiotik, Vimbor poznamenává: „Tyto kultury můžete také získat v menším množství z fermentovaných potravin, jako jsou kimchi, tempeh, jogurt a kefír.“

Vyhněte se kofeinu.

Během letu Vimbor navrhuje vyhýbat se kofeinu, aby se usnadnil spánek a místo toho se naložilo na vodu. "Vy (a vaše tělo) zažíváte nižší úroveň vlhkosti a vlhkosti, takže zůstat hydratovaný je klíčový - a káva se nepočítá!" „Dehydratace může způsobit únavu, bolesti hlavy a závratě a také zesílit zpoždění trysky. Kávy bez kofeinu, jako je seltzer, minerální a plochá voda, jsou pro vaši hydrataci nejlepší. Střílejte na jeden šálek (osm uncí) za hodinu letu. “Vimbor také navrhuje využít vaší dovolené (nebo alespoň vybavení vašeho hotelu) k doplnění některé ztracené vlhkosti. "Jakmile dorazíte do cíle, zaplavte si nebo se vykoupejte." Ponoření do vody může pomoci doplnit nějakou vlhkost přes vaše póry, “říká.

Snack away!

Voda samozřejmě nestačí k přežití - také lehká pomoc. Vimbor navrhuje ukládat jídlo do brašny. "Spárování bílkovin a uhlohydrátů jako arašídového másla a želé sendviče, směsi stop nebo ovoce se strunovým sýrem vás připraví na zpoždění, udrží vás spokojeni a udrží krevní cukr," říká. „Edamame (sójové boby) je také skvělý nápad, protože zahrnuje bílkoviny, škrob a vlákninu! Jíst rychle se kazící potraviny do dvou hodin. “