San Jos? Farma Na Farmě Del Cabo

Není snadné se k tomu dostat Flóra farma ($ $ $ $)- mimo San José? del Cabo marina, po silnici protékající výmoly a po strmém prašném pruhu. Ale jakmile dorazíte, uvidíte, co vypadá jako mirage uprostřed pusté mexické pouště: 10 akrů bio bylin a dědičné zeleniny, kterou Patrick a Gloria Greene tiše sklidili za posledních 17 let. (Poblíž One & Only Palmilla má svůj vlastní dedikovaný děj.) Nyní se slovo šíří - a krajané mohou mít na rukou další kulinářské horké místo v Mexiku. Minulý měsíc se na místě otevřela restaurace Flora's Table, kde se podávají stolní restaurace 12, a připojila se k nové pivní zahrádce a venkovnímu baru s živou hudbou. Cílem je absorbovat davy z letošního Flora's Field Kitchen, kde si večeři rezervují měsíce předem známí cestovatelé (kuchař Thomas Keller a George Clooney jsou fanoušci). Walk-iny jsou vítány při snídani a obědi pro taková jídla, jako jsou skotská vejce s bylinkovou klobásou (přirozeně chovaná prasata pocházejí z nedalekého ranče Greenes); tam je také trh plný domácí müsli a místního medu. Pro úplné ponoření se přihlaste do třídy vaření nebo zahrádkářství a začněte tento měsíc rezervovat jednu ze čtyř zbrusu nových chat.

Hotel Pricing Key$ Méně než $ 200
$$ $ 200 na $ 350
$ $ $ $ 350 na $ 500
$ $ $ $ $ 500 na $ 1,000
$$$$$ Více než $ 1,000